MONGOLFIERA CULINARIA • PRANZO IN CIELO
CULIAIR ® RISTORANTE IN MONGOLFIERA | dal 2003
Cena nell'unico ristorante in mongolfiera al mondo
Decollare con la speciale mongolfiera CuliAir e gustare piatti squisiti e vini pregiati tra cielo e terra, fluttuando all'infinito con viste incantevoli sulle zone più belle dei Paesi Bassi... È questo il massimo del divertimento? Sì!
Cenare in quota
Lo spettacolo non è dell'aria (calda), perché la Master Chef Angélique Schmeinck è l'unica persona al mondo che dal 2003 cucina con l'aria calda della mongolfiera stessa!
Quindi il calore della mongolfiera è abbastanza caldo per cucinare? Assolutamente sì! Con un volume di 10.000 metri cubi e un'altezza di 45 metri, la mongolfiera CuliAir agisce come un enorme forno ad aria calda. La temperatura all'interno della mongolfiera può raggiungere i 100 gradi, il che significa che prodotti come il branzino e il gallo cedrone possono cuocere lentamente a temperature "basse". La tecnica ideale per permettere ai sapori di svilupparsi e conservare i succhi del pesce o della carne.
L'idea è tanto semplice quanto spettacolare. Grazie a un ingegnoso sistema di carrucole, branzini, capesante e galli di mare vengono issati sulla cresta della mongolfiera in cesti appositamente progettati. Lì, i piatti cuociono a una temperatura di circa 90 gradi, prima di scendere dalla mongolfiera per la preparazione finale.
I piatti sono presentati in modo elegante e dallo sky bar decorato i passeggeri possono godersi il gusto e la vista ad alta quota.
Volo culinario in mongolfiera per scopi professionali e privati
Per le sue esperienze di CuliAir Skydining, Angélique collabora con aziende riconosciute nel settore delle mongolfiere. Con Michael Kruseman di 4CB Ballooning e Niels Kon di Wiegers Ballooning. Piloti di grande esperienza e certificati che praticano il volo in mongolfiera da una vita.
Da pratiche località centrali nei dintorni di Amersfoort, Gelderse Vallei, Utrecht, Arnhem, Nijmegen e Den Bosch, i buongustai di tutto il mondo potranno godersi un volo in mongolfiera unico con vista su città, villaggi, foreste e fiumi dell'Olanda centrale e meridionale.
La stagione del ristorante in mongolfiera CuliAir inizia a maggio e termina a metà ottobre.
I pacchetti sono disponibili sia per biglietti singoli che per gruppi. Un biglietto singolo offre ai singoli l'opportunità di prenotare uno o più posti per il pacchetto CuliAir "Sunset Sensation".
È anche possibile noleggiare un giro culinario in mongolfiera in esclusiva per la tua azienda, per il tuo business o per il tuo privato. Offriamo opzioni a partire da sei persone. Sono disponibili anche diverse mongolfiere per gruppi più numerosi.
Contattaci per discutere dei tuoi desideri.
Un'esperienza unica
Sei alla ricerca di un'esperienza davvero unica? Vuoi organizzare una cena speciale, sorprendere qualcuno in modo originale, festeggiare una pietra miliare o un anniversario? Organizzare una gita aziendale? Far decollare un nuovo progetto o lanciare un nuovo prodotto? Con un giro culinario in mongolfiera, vi porterete l'un l'altro a grandi altezze.