CULIAIR IN DE MEDIA

Une expérience à couper le souffle pour les gastronomes et voyageurs qui marie la haute gastronomie à l'élégance des cieux. Dans cet environnement poétique et exclusif avec une vue panoramique à 360 degrés, chaque repas devient une aventure aérienne et gustative, où la montgolfière, machine volante mythique se transforme en un véritable havre du goût.

C’est une expérience pour le moins originale que la cheffe néerlandaise Angélique Schmeinck propose de vivre depuis plus de vingt ans.

Un repas gastronomique dans les nuages : ce restaurant en montgolfière offre une expérience magique

La cheffe néerlandaise Angélique Schmeinck propose depuis 2003 des repas gastronomiques en montgolfière. Les repas sont préparés dans les airs en utilisant la chaleur du ballon. La cuisinière propose notamment des « peintures comestibles » qui mêlent couleurs, textures et goûts.