Frente al sol poniente, con destino desconocido, flotando sobre ciudades, lagos, bosques y praderas. Un vino de primera clase en su copa mientras disfruta de una cena de lujo, preparada con pasión en el momento por un maestro de la cocina. Delicias culinarias a una altura sin precedentes. ¿Le parece una película? Esta espectacular experiencia está más cerca de lo que cree.
Cena al más alto nivel
El restaurante Top Of The World de Las Vegas, el restaurante situado en lo alto del rascacielos Ritz-Carlton de Hong Kong y el restaurante Asiate de Nueva York. Todos ellos son restaurantes mundialmente conocidos por la gran altura a la que se sirve la cena. Cenar en estos restaurantes es espectacular, ya que la altitud puede superar los 400 metros.
CuliAir es un restaurante situado en un globo aerostático. Mientras el chef prepara los más bellos platos en directo, usted puede ascender lentamente hasta una altura desde la que las vistas son tan únicas como espectaculares.
El único restaurante en globo del mundo
Aunque a los Países Bajos también se los conoce como las tierras bajas, esta primicia holandesa llega desde una altura sin precedentes. Nunca antes se había ubicado un restaurante en un globo aerostático. Esto permite, por primera vez en la historia, comer a alturas de hasta 2,5 kilómetros.
La cesta del globo aerostático está amueblada como un restaurante. Las mesas están bellamente dispuestas con servilletas de lino, cristal auténtico y vajilla de porcelana. Y por si fuera poco, el restaurante tiene incluso un bar en el cielo. Allí, mientras disfruta de una copa de vino, puede gozar de las más bellas vistas que ofrece Holanda.
Cena espectacular en un globo aerostático
El globo aerostático recorre una distancia de hasta 30 kilómetros por cena y navega entre diferentes altitudes durante este viaje. Para ello, el aire del globo se calienta. Este calor también se utiliza, con la ayuda de cestas de acero especialmente desarrolladas, para cocinar los platos a una temperatura constante de unos 90 grados Celsius (194 Fahrenheit) en la parte superior del globo. Así se crea un horno de aire caliente que mantiene el globo a la altura adecuada mientras se cocinan lentamente el pescado, la carne y las aves.
Una cena estelar entre el cielo y la tierra
La sensación es casi surrealista cuando se estimulan tantos sentidos simultáneamente. Mientras se disfruta de una vista inimaginable, la nariz se llena de los maravillosos aromas de cocción que se desprenden. Porque en la cesta, Angélique Schmeinck, una de las dos únicas maestras de cocina SVH (máximo galardón culinario a nivel nacional) de los Países Bajos, lo deleita con sus habilidades culinarias. Una cena estelar de cocina en vivo mientras usted flota entre el cielo y la tierra.
Después de soltar los cabos de amarre y de que el globo haya subido suavemente hasta una buena altura, llega el momento de tomar una exquisita copa de vino. Mientras disfruta del paisaje en constante cambio que lo rodea, la chef prepara un cóctel de langosta. Tras una media hora de flotación, llega un momento espectacular cuando se izan del globo las cestas especiales de alambre con lubina, cordero y urogallo.
Todos los platos se presentan con una deliciosa salsa y guarniciones. Y mientras disfruta de esta sensación de sabor, el globo flota hacia el sol poniente.
Un placer celestial en una ocasión especial
Una cena estelar en un auténtico restaurante en globo es una experiencia digna de una ocasión especial, pero también puede hacer que cualquier ocasión sea especial. El Skydining es una forma popular de celebrar aniversarios, salidas de empresa y cumpleaños, por ejemplo.
El momento en que se sueltan las amarras y el globo aerostático despega ofrece la oportunidad de acostumbrarse tranquilamente a la altitud y observar el paisaje cambiante. La puesta de sol y el silencio a gran altura ofrecen un entorno único y romántico en el que disfrutar de momentos paradisíacos. Mientras que el destino desconocido y el aterrizaje ofrecen una experiencia emocionante e innovadora. Toda la experiencia hace que cada ocasión sea especial.
Una experiencia inolvidable y una historia que contar
Es, sin duda, una experiencia que nunca olvidará. Cuando, con los vinos más exquisitos y los platos más deliciosos, se ha podido vivir Holanda a gran altura desde lo alto, es una historia que merece ser contada.
Desde el momento en que se desatan los cabos de amarre, el globo flota entre las nubes y el sol viene brillando hacia usted, experimenta una libertad sin límites que no puede experimentar en ningún otro lugar. Disfrutando de un cóctel de langosta en silencio, observa el paisaje holandés extendiéndose hasta donde alcanza la vista. Cenar en un globo aerostático le ofrece una experiencia espectacular que nunca olvidará.
¿Quiere ver más?
La reportera Meggin Leigh quiso experimentarlo de primera mano para el programa de televisión Euromaxx, lo que dio lugar a un hermoso reportaje.
En este vídeo conocerá el funcionamiento y los detalles técnicos de la cocina a 500 metros de altura. La forma en que los pasajeros entran en la cesta podría sorprenderle. También conocerá los entresijos de la sincronización, el viento y la luz del día, con el fin de organizar la mejor experiencia posible para los invitados. Angélique, el jefe de pilotos Niels Kon y la tripulación hacen que todo parezca muy fácil y rápido, pero se necesita mucho esfuerzo y experiencia para ofrecer una experiencia inolvidable.
Aventurero, emocionante, impresionante, inolvidable, encantador, mágico… las palabras no son suficientes para describir la experiencia única de los paseos en globo de CuliAir.
Desde el aperitivo de inicio, la comida de tres platos a gran altura hasta el postre de verano en el lugar de aterrizaje, todo está organizado hasta el último detalle. Una experiencia gourmet que hará las delicias de cualquier aficionado a la gastronomía, mientras disfruta de una puesta de sol inolvidable.
En resumen, un regalo de ensueño para cualquier ocasión especial.
No deje de incluir CuliAir en su viaje a Holanda. Viva Holanda de la forma más panorámica posible. Reserve con antelación. En los vuelos regulares hay espacio para un máximo de 10 personas por vuelo (excluyendo a la tripulación). También es posible contratar un vuelo privado para un mínimo de 4 personas.
Haga algo diferente. Por supuesto, Keukenhof, los molinos de Kinderdijk y el Rijksmuseum son impresionantes y merecen una visita. Sin embargo, si quiere añadir un ingrediente a su viaje que deje a los demás boquiabiertos a su regreso, entonces reservar un vuelo de CuliAir es algo imprescindible.
¿Accesibilidad? Los Países Bajos son relativamente pequeños en términos de distancias geográficas, están bien conectados y cuentan con un sistema de transporte público fiable y asequible. Es fácil llegar a los lugares de despegue desde la capital con el transporte público y un corto viaje en taxi. Aproximadamente a una hora de Ámsterdam, puede embarcarse en la única experiencia CuliAir Skydining.