El sabor puro tiene su origen en la naturaleza. Lo mejor de los ingredientes, sabores y aromas de la temporada, de la más alta calidad: eso es con lo que trabaja Angélique. Como cocinera maestra, es conocida por su sorprendente estilo de cocina y sus combinaciones de sabores. A continuación encontrará una lista de los platos desarrollados especialmente para la cocina de globos aerostáticos a baja temperatura. Todos los platos van acompañados de vinos sublimes. Nos adaptaremos con gusto a cualquier petición especial o particular de nuestros huéspedes.