Der untergehenden Sonne entgegen, Ziel unbekannt, über Städten, Seen, Wäldern und Wiesen schwebend. Ein erstklassiger Wein im Glas, während Sie ein luxuriöses Abendessen genießen, das von einem Meisterkoch mit Leidenschaft vor Ort zubereitet wird. Kulinarische Köstlichkeiten in ungeahnter Höhe. Klingt wie ein Film? Dieses spektakuläre Erlebnis ist näher, als Sie vielleicht denken.
Dinieren auf höchstem Niveau
Das Top-Of-The-World-Restaurant in Las Vegas, das Restaurant auf dem Dach des Ritz-Carlton-Wolkenkratzers in Hongkong und das Asiate Restaurant in New York. Alle diese Restaurants sind weltberühmt, weil sie in großer Höhe liegen und das Essen dort serviert wird. In diesen Restaurants zu speisen ist spektakulär, denn die Höhe kann mehr als 400 Meter betragen.
Aber stellen Sie sich vor, Sie wären noch viel höher, bis zu 2,5 Kilometer in der Luft. Genießen Sie die feinsten Geschmackskombinationen, ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau in großer Höhe. In einem Restaurant, das schwindelerregend schöne Aussichten bietet. Das ist auch in Europa möglich. Das höchstgelegene Restaurant der Welt befindet sich nämlich in den Niederlanden und heißt passenderweise CuliAir.
CuliAir ist ein Restaurant, das sich in einem Heißluftballon befindet. Während der Chefkoch live die schönsten Gerichte zubereitet, können Sie langsam in eine Höhe aufsteigen, von der aus die Aussicht ebenso einzigartig wie spektakulär ist.
Spektakulär und schön
Während die Niederlande auch als das flache Land bezeichnet werden, kommt dieser niederländische Knüller aus einer noch nie dagewesenen Höhe. Noch nie zuvor befand sich ein Restaurant in einem Heißluftballon. Damit ist es zum ersten Mal in der Geschichte möglich, in einer Höhe von bis zu 2,5 Kilometern zu essen.
Der Korb des Heißluftballons ist wie ein Restaurant eingerichtet. Die Tische sind schön eingedeckt mit Leinenservietten, Echtglas und Porzellan. Und als Krönung des Ganzen verfügt das Restaurant sogar über eine Sky-Bar. Dort können Sie bei einem Glas Wein die schönsten Aussichten genießen, die die Niederlande zu bieten haben.
Spektakuläres Dinieren in einem Heißluftballon
Der Heißluftballon legt pro Abendessen eine Strecke von bis zu 30 Kilometern zurück und navigiert dabei zwischen verschiedenen Höhenlagen. Dazu wird die Luft im Ballon erhitzt. Diese Wärme wird auch genutzt, um mit Hilfe speziell entwickelter Stahlkörbe die Speisen bei einer konstanten Temperatur von etwa 90 Grad Celcius (194 Fahrenheit) an der Spitze des Ballons zu garen. So entsteht ein Heißluftofen, der den Ballon auf der richtigen Höhe hält, während Fisch, Fleisch und Geflügel langsam gegart werden.
Ein Sternedinner zwischen Himmel und Erde
Es fühlt sich fast surreal an, wenn so viele Sinne gleichzeitig stimuliert werden. Während man einen unvorstellbaren Ausblick genießt, steigt einem der wunderbare Duft der Speisen in die Nase. Denn im Korb verwöhnt Sie Angélique Schmeinck, eine von nur zwei weiblichen SVH-Meisterköchen (höchste kulinarische Auszeichnung im Land) in den Niederlanden, mit ihren Kochkünsten. Ein Live-Cooking-Sternedinner, während Sie zwischen Himmel und Erde schweben.
Nachdem die Leinen gelöst sind und der Ballon sanft in die Höhe gestiegen ist, ist es Zeit für ein erlesenes Glas Wein. Während Sie die sich ständig verändernde Landschaft um sich herum genießen, bereitet die Köchin einen Hummercocktail zu. Nach etwa einer halben Stunde Schweben kommt ein spektakulärer Moment, wenn die speziellen Drahtkörbe mit Wolfsbarsch, Lamm und Schneehuhn aus dem Ballon gehoben werden.
Die Gerichte werden mit köstlichen Saucen und Garnituren präsentiert. Und während Sie dieses Geschmackserlebnis genießen, schwebt der Ballon der untergehenden Sonne entgegen.
Himmlisches Vergnügen zu einem besonderen Anlass
Ein Sterne-Dinner in einem echten Heißluftballon-Restaurant ist ein Erlebnis, das zu einem besonderen Anlass passt, aber auch jede andere Gelegenheit zu etwas Besonderem machen kann. Skydining ist eine beliebte Art und Weise, um zum Beispiel Jubiläen, Betriebsausflüge und Geburtstage zu feiern.
Der Moment, in dem die Leinen gelöst werden und der Heißluftballon abhebt, bietet die Möglichkeit, sich in aller Ruhe an die Höhe zu gewöhnen und die sich verändernde Landschaft zu beobachten. Die untergehende Sonne und die Stille in großer Höhe bieten eine einzigartige und romantische Kulisse, in der Sie himmlische Momente genießen können. Das unbekannte Ziel und die Landung bieten eine aufregende und bahnbrechende Erfahrung. Das Gesamterlebnis macht jeden Anlass zu etwas Besonderem.
Ein unvergessliches Erlebnis und eine Geschichte zum Erzählen
Es ist zweifellos eines der Erlebnisse, die Sie nie vergessen werden. Wenn Sie bei erlesenen Weinen und köstlichen Gerichten Holland aus großer Höhe erleben können, ist das eine Geschichte, die es verdient, erzählt zu werden.
Von dem Moment an, in dem die Leinen losgemacht werden, der Ballon durch die Wolken schwebt und die Sonne Ihnen entgegen scheint, erleben Sie eine grenzenlose Freiheit, die Sie nirgendwo anders erleben können. Während Sie in aller Stille einen Hummercocktail genießen, sehen Sie die holländische Landschaft, so weit das Auge reicht. Ein Essen in einem Heißluftballon bietet Ihnen ein spektakuläres Erlebnis, das Sie nie vergessen werden.
Wollen Sie mehr sehen?
Für die Lifestyle-Fernsehsendung Euromaxx wollte die Reporterin Meggin Leigh diese Erfahrung selbst machen, und so entstand eine wunderschöne Reportage.
In diesem Video erfahren Sie mehr über die Funktionsweise und die technischen Details des Kochens 500 Meter über dem Boden. Die Art und Weise, wie die Passagiere den Korb betreten, könnte Sie überraschen. Sie erfahren auch etwas über die Feinheiten des Timings, des Windes und des Tageslichts, um den Gästen das bestmöglichste Erlebnis zu bieten. Angélique, Chefpilot Niels Kon und seine Crew lassen alles so einfach und schnell erscheinen, aber es steckt viel Mühe und Erfahrung dahinter, um ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Abenteuerlich, aufregend, atemberaubend, unvergesslich, bezaubernd, magisch,…, Worte können das einzigartige Erlebnis der CuliAir-Ballonfahrten nicht angemessen beschreiben.
Vom Aperitif beim Start über das Drei-Gänge-Menü in luftiger Höhe bis hin zum sommerlichen Dessert am Landeplatz ist alles bis ins kleinste Detail arrangiert. Ein Gourmet-Erlebnis, das jeden Feinschmecker begeistern wird, während Sie einen unvergesslichen Sonnenuntergang genießen.
Kurzum, ein traumhaftes Erlebnisgeschenk für jeden besonderen Anlass.
Schließen Sie CuliAir unbedingt in Ihre Reise in die Niederlande ein. Erleben Sie Holland auf die panoramischste Art und Weise. Buchen Sie im Voraus. Bei Linienflügen gibt es Platz für bis zu 10 Personen pro Flug (ohne Crew). Es ist auch möglich, einen Privatflug für mindestens 4 Personen zu chartern.
Machen Sie etwas anderes. Sicher, der Keukenhof, die Windmühlen von Kinderdijk und das Rijksmuseum sind beeindruckend und einen Besuch wert. Aber wenn Sie Ihrer Reise etwas hinzufügen möchten, das Ihnen zu Hause die Kinnlade herunterfallen lässt, dann ist die Buchung von CuliAir ein absolutes Muss.
Arnheim ist der nächstgelegene Abfahrtsort in den Niederlanden. Arnheim ist nur eine halbe Autostunde von Kleve in Nordrhein-Westfalen entfernt. Wenn Sie in NRW wohnen, ist es grundsätzlich möglich, am selben Tag hin- und herzufahren. Aus diesem Grund empfehlen wir diesen Abflugort für deutsche Passagiere. Alternativ können Sie auch einen unserer anderen Abfahrtsorte mit einem Wochenendaufenthalt in den Niederlanden kombinieren. Weitere Ausgangspunkte mit sehenswerten Orten sind: Utrecht, Den Bosch, Amersfoort, Hilversum und Zwolle. Zwolle ist der nächstgelegene Ort für Gäste aus Niedersachsen.