You can enable/disable right clicking from Theme Options and customize this message too.

CULINAIR BALLONVAREN • SKY DINING

CULIAIR ® LUCHTBALLON RESTAURANT | sinds 2003

Dineren in het enige luchtballon restaurant ter wereld
Met de speciale CuliAir luchtballon luchtig opstijgen en tussen hemel en aarde genieten van exquise gerechten en topwijnen, eindeloos zweven met betoverende uitzichten over de mooiste gebieden van Nederland… Is dat het ultieme genieten?
 Ja!

Dineren op hoogte

Het spektakel is daarbij niet van de (hete) lucht, want Meesterkok Angélique Schmeinck kookt sinds 2003 als enige ter wereld met de hete lucht van de ballon zelf!

Is de warmte in de ballon dan heet genoeg om mee te koken? Absoluut! Met een volume van 10.000 kubieke meter en met 45 meter hoogte fungeert de CuliAir luchtballon als een enorme heteluchtoven. De temperatuur in de luchtballon kan oplopen tot honderd graden, en dat betekent dat producten als zeebaars en landhoen op ‘lage’ temperatuur, langzaam kunnen garen. De ideale techniek om aroma’s te laten ontwikkelen en sappen in vis of vlees te behouden.

Het idee is even eenvoudig als spectaculair. Met een ingenieus katrolsysteem worden zeebaars, coquilles en landhoen in speciaal ontwikkelde manden naar de nok van de ballon getakeld. Daar garen de gerechten bij een temperatuur van circa 90 graden, om vervolgens uit de ballon af te dalen voor de eindbereiding.
De gerechten worden stijlvol gepresenteerd en vanaf gedekte buitenboordtafels kunnen de passagiers op grote hoogte genieten van smaak en uitzicht.

Culinaire ballonvaart voor zakelijke en privé doeleinden

Angelique Schmeinck werkt voor haar CuliAir ballonvaarten samen met Rien Jurg Promotions. Een erkend ballonvaartbedrijf in Hengelo.

Het seizoen voor CuliAir Luchtballonrestaurant start in april en eindigt in oktober.

Er zijn arrangementen beschikbaar voor zowel losse tickets als voor gezelschappen. Een los ticket biedt voor particulieren de mogelijkheid een of meerdere plaatsen te reserveren voor het CuliAir arrangement 'Sunset Sensation'.

Een culinaire ballonvaart exclusief afhuren voor uw gezelschap, zakelijk of privé, dat kan ook. Wij bieden al mogelijkheden vanaf vijf personen. Voor grote gezelschappen zijn er zelfs meerdere luchtballonnen beschikbaar.

Neem contact op voor een invulling afgestemd op uw wensen.

Unieke beleving

Ben je op zoek naar een écht unieke beleving? Wil je bijzonder uit eten, iemand op een originele manier verrassen, een mijlpaal of jubileum vieren? Een bedrijfsuitje organiseren? Een vliegende start voor een nieuw project realiseren of een nieuw product lanceren? Met een culinaire ballonvaart breng je elkaar tot grote hoogte.

CuliAir Sky Dining

een ‘once in a life time experience’ in ‘s werelds enige luchtballonrestaurant ‘with a view to kill’!

Beleef met CuliAir het ultieme genieten tussen hemel en aarde!
Letterlijk en figuurlijk dineren op het hoogste niveau.
Reserveer nu voor deze ‘once in a life time experience’…

Reserveer